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Registros recuperados : 10.451 | |
10343. | | ZANELLA, E. L.; LEDUR, M. C.; SCHMIDT, G. S.; JAENISCH, F. R. F.; COUTINHO, L. L. Development of a new reference population for QTL detection in poultry. In: ANNUAL MEETING, 89., 2000, Montreal, Canadá. Abstracts... Montreal: PSA, 2000. p. 61 Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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10345. | | ZANGARO, W.; TOREZAN, J. M. D.; ROSTIROLA, L. V.; SOUZA, P. B. de; NOGUEIRA, M. A. Influence of mycorrhizas, organic substrates and container volumes on the growth of Heliocarpus popayanensis Kunth. Cerne, v. 21, n. 3, p. 395-403, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Soja. |
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10349. | | ZANOTTO, D. L.; NICOLAIEWSKY, S.; FERREIRA, A. S.; LIMA, G. J. M. M. de; GUIDONI, A. L. Granulometria do milho das racoes e desempenho de suinos em crescimento e terminacao. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 29., 1992, Lavras, MG. Anais... Lavras: SBZ, 1992. p.373 Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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10353. | | ZARATE, N. A. H.; VIEIRA, M. do C.; PAGANI, M. R. Curvas de crescimento de clones de alho (Allium sativum L.) considerando a posição de plantio dos bulbilhos, em Dourados-MS. Revista Cientifica e Cultural, Campo Grande, MS, v. 7, n. 1, p. 27-30, 1992. Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Registros recuperados : 10.451 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
Data corrente: |
26/07/2022 |
Data da última atualização: |
26/07/2022 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MANFROI, V.; GUERRA, C. C.; RIZZON, L. A.; ROMBALDI, C. V.; FERRI, V. |
Afiliação: |
VITOR MANFROI, Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; CESAR VALMOR ROMBALDI, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL; VALDECIR FERRI, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL. |
Título: |
Influência de taninos enológicos na qualidade de vinho tinto fino Cabernet Sauvignon. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. p. 300. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
o RS é o maior produtor de vinhos do Brasil, com crescente aumento dos vinhos de qualidade superior, em especial tintos. Nesta perspectiva, vinhos tintos que, muitas vezes, não suportam e não melhoram com o envelhecimento, sendo trabalhados com o amplo espectro de alternativas enológicas disponíveis, como os taninos, podem resultar em produtos diferenciados. |
Palavras-Chave: |
Vinho Cabernet Sauvignon; Vinho tinto. |
Thesagro: |
Vinho. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1144955/1/Manfroi-cbve-2005-p305.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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